
会席料理にカニ刺しと焼きガニが1枚が付いたプラン。カニのフルコースまではいらないけどカニを楽しみたい方向けのプラン。焼きガニは七輪で目の前で焼き上げ。
★焼きガニ会席♪焼きガニ1枚にカニ刺し
お献立(一例)
一、食前酒
一、前菜 冬の酒肴取合せ
一、造り 時季のもの
一、カニ刺し
一、焼ガニ炭火焼 甲羅味噌
一、蓋物 ホタテとエビ湯葉蒸し
一、鳥取県産和牛すき焼
一、揚物 海老の華揚げ、地元野菜天盛合せ
一、御食事 季節替りご飯又は奥日野米こしひかり
一、香の物 自家製漬物、沢庵漬け
一、止椀 なめこ汁
一、水菓子 旬の地産果物、自家製スイーツ
※献立の内容は変わることがございます
【冬のカニプラン一覧】
厳選活ガニプラン♪タグ付地物松葉ガニ
40,950円〜 2名利用時(和室平日) (11〜2月)
★カニづくしプラン♪タグ付地物松葉ガニ
34,650円〜2名利用時(和室平日) (11〜2月)
★カニ会席♪ズワイガニのフルコース
28,350円〜2名利用時(和室平日)(11〜4月)
★焼きガニ会席♪焼きガニ1枚にカニ刺し
25,200円〜2名利用時(和室平日)(11〜4月)
カニすき鍋プラン♪地のお造り&鳥取牛のたたき付
17,850円〜2名利用時(和室平日)(1〜3月限定)
冬のグレードアップ会席プラン♪姿ガニorアワビ踊焼きor牛フィレロースorノドグロ煮付けから1品♪
22,050円〜2名利用時(和室平日)(11〜4月)
冬の贅沢会席♪姿ガニorアワビ踊焼きor牛フィレロースorノドグロ煮付けから2品♪
25,200円〜2名利用時(和室平日)(11〜4月)

